Gombás Stroganoff a hétvégi menü felturbózásáért vagy mert vendégséget hívott és valami különleges étellel szeretné elbűvölni a meghívottakat.

Ha már unalmasak a megszokott reggeli ízek, akkor érdemes kipróbálni valami újat, az édesburgonyás palacsintát, ami tökéletes a ráérős nyugis hosszú reggelekhez.

A csicseriborsó levesként bizarrul hangozhat, azonban érdemes neki adni egy esélyt. Igazi különlegesség lehet a mindennapi ízvilágunkban.

A nyári kerti partik élmény desszertje lehet a szokatlan kinézetű, de egyszerű esőcsepp süti.

Az ünnepekre készülődve a legtöbben valami különleges, nem hétköznapi receptet keresnek. Ilyenkor az emberek szeretnek és hajlandóak is újdonságokat kipróbálni, mint amilyen a diós sült is.

Egy igazán különleges és ínyenc étel a kesudiós spenótos babragu, amivel az egész családot elkápráztathatjuk. Vagy a gyerekkel megszerettethetjük a spenótot. ;) Az alábbi mennyiségből 6 adag jön ki. Hozzávalók: 700 ml sűrített paradicsom 50 dkg spenót levél 250 ml…

Ősz van, hideg van, egész nyáron azon szenvedtünk, hogy megtartsuk a nehezen kisportolt testünket és most mégis meleg süteménnyel tömnénk tele magunkat. Erre jelent csodás alternatívát a sült gyümölcs, mert édes is, meleg is, de legalább tésztája nincs így fele annyi bűntudattal jár. Már ha persze…

Sokan rettegik a tofut mert szójából van és rémtörténetek kapcsolódnak ehhez a hüvelyeshez. Azonban mint mindent, mértékkel ezt is simán fogyaszthatjuk. A mai recept egy elég egyszerű tofus étel. Az alábbi mennyiségből 4 adagot kapunk. Hozzávalók: 2 ek olíva olaj vagy…

A fehérbab eléggé korlátolt szerepkörű a magyar konyhákban, hiszen belefőzik a babgúlyásba és esetleg babfőzeléket készítenek belőle. Azonban vannak még szuper receptek, amik a magyar ember számára rendhagyónak számítanak és színesíthetik a konyhai repertoárt. Ilyen az…

Viszonylag egyszerű, könnyen elkészíthető és laktató étel a padlizsános dahl, amit a konyhában kevésbé jártas egyén is simán meg tud főzni. Az alábbi mennyiségből kb. 2 adag étel jön ki, ha nagyobb adagot szeretnénk készíteni, akkor értelemszerűen duplázzuk,  triplázzuk az alapanyagok…