Hozzávalók:

• 0,5 l víz
• 15 g agar
• 12 g vaníliás cukor

Keverjük össze az agaragart és a vaníliás cukrot, majd folyamatos kevergetés mellett öntsük hozzá a vizet. Fontos, hogy folyamatosan adagoljuk a vizet és keverjük, mert az agaragar nehezen olvad fel. Forraljuk fel a keveréket, majd öntsük félkörív alakú formába. Ha fel szeretnénk turbózni a süti látványát, akkor különböző gyümölcsöket kockázhatunk fel és tehetünk bele. Ezután nincs más dolgunk, mint betenni a hűtőbe és megvárni míg megdermed a keverék és valamilyen édes sziruppal tálalva megenni.

Ha kreatívkodnánk, akkor ételfestékkel vagy esetleg gyümölcslével megszínezhetjük a csepp sütit és akkor egy mutatós ehető dekorációt is alkothatunk.