Javában benne vagyunk az őszben és ilyenkor bizony nagyon jól esik egy tányér meleg leves. Mindenkinek megvannak a megszokott receptjei, azonban olykor érdemes kipróbálni 1-1 újdonságot, hiszen az ízlelőbimbóink is rá tudnak unni a megszokott ízekre.
Íme egy egyszerű és finom őszi Minestrone…