Az 58 éves Golden Globe-díjas színésznő, Michelle Pfeiffer is a vegán. Életmódjának megváltoztatásában két tényező befolyásolta, mégpedig egy Bill Clintonnal készült interjú, amiben az exelnök, aki szintén évek óta vegán elmondta, hogy miért döntött a növényi alapú étkezés mellett. A másik, Michelle-re hatást gyakoroló ok pedig a híres szívspecialista, Dr. Esselstyn Prevent and Reserve heart disease című könyve volt.
Michelle-t meggyőzték a tények, hogy a tisztán növényi alapú étkezés a legjobb az emberi szervezet számára. Életmódváltása után a koleszterinszintje, aminek mértéke korábban aggasztotta jócskán lecsökkent. Michelle elsősorban egészségügyi okból hagyta el 50 éves kora után az állati eredetű termékeket, de a legjobb döntést hozta mind a maga, mind pedig a környezet számára.
Mentés
